miércoles, 22 de febrero de 2012

TORTITAS AMERICANAS CON SIROPE DE ARCE

HOLA!!!

El otro día la empresa LUNA DE MIEL (picar aquí) nos mandó un frasquito de SIROPE DE ARCE (pica)os dejo un enlace por si tenéis curiosidad de saber lo que es.
Este sirope es el más adecuado para bañar las tortitas americanas y además es muy típico de allí.
Mi hermana tenía unas ganas tremendas de probar este sirope así es que dicho y echo nos invitó a merendar.
La condición fue tu haces las tortitas y yo pongo el sirope jjajajja !!!. El resultado fue excelente la combinación está buenísima. Espero que algún día os animéis a prepararlas. La verdad es que las tortitas las puedes untar con lo que quieras si no tienes este sirope puedes echarle nata montada y sirope de chocolate,mermelada, sirope de agave..... lo que quieras.


TORTITAS AMERICANAS CON SIROPE DE ARCE

  1. Ingredientes: 225 gr de harina, dos huevos grandes (L) ,225 ml de leche, 60 gr de mantequilla fundida, 10 gr de azúcar glass, 10 gr de levadura en polvo, una pizca de sal, 25 gr de mantequilla para untar la sartén.
  2. PREPARACIÓN:
  • En una bol grande tamizar la harina con la levadura, el azúcar y la sal.
  • Hacemos un hueco en el centro de la harina y añadimos los huevos. Meter la harina hacia el centro mezclando con los huevos.
  • Vamos añadiendo poco a poco la leche removiendo con una varilla al mismo tiempo.
  • Agregar la mantequilla fundida.
  • Mezclar hasta que parezca nata espesa.
  • Dejar reposar durante una hora en el frigorífico.
  • Poner una sartén a calentar untada con mantequilla. Cuando esté bien caliente vertemos un poco de mezcla con un cucharón, la cantidad suficiente para que parezca una tortita.
  • Cuando esté burbujeando le damos la vuelta. Dejar doraditas. Sacamos y vamos pasando a un plato.
  • Servir con un buen chorro de SIROPE DE ARCE (picar aquí)
  • Probé con SIROPE DE AGAVE  (picar aquí) y también están super ricas.
BUENÍSIMAS NO OS LAS DEJÉIS ENFRIAR!!!!!!!!!!!!!










ESPERO QUE OS GUSTEN...!!!SALUDITOS PARA TODOS!!!

16 comentarios:

Pedro Saiz dijo...

Menuda pinta que tienen estas tortitas, te han quedado de lujo, me apunto tu receta, porque el resultado me parece genial y con ese sirope tienen que ser lo mas.
Uhmnnnn¡¡¡ ahora mismo me tomaba un par o tres ya que estas cosas son adictivas.
Un fuerte abrazo.

Pedro

garlutti dijo...

RUBI ..pues a mi tambien me gustan las tortitas ..pero con este sirope no las he probado aun y lo he visto en el super pero no lo he comprado ...si con chocolate .nata ..sirope de fresa ...ect ..bueno un sinfín ..TUS TORTITAS ESTUPENDAS BSSS MARIMI

CARMEN dijo...

Que rica tienen que estar, te ha sobrado alguna para mi?

PAN FRITO O REBANAS dijo...

Nunca he probado el sirope de arce, pero aunque sea sin el me comeria las tortilas, que ricas.
Besos. Lola

Rous dijo...

Tomo nota porque aunque no me creas, nunca he preparado tortitas americanas con sirope. ¡Qué buena pinta tienen! Por si te interesa, estoy de cumple blog y he organizado un concurso en el que no hay que preparar receta. Estaré encantada de que participes. Si ya lo has hecho, ¡gracias! Besos y feliz día.

Evelyn dijo...

Que ricas tortitas!!! El sirope no lo he probado. Besiños.

Las Recetas de Manans dijo...

rubi, ya estás mandando unas cuantas para la Mancha.

María Jesús dijo...

El sirope no lo he probado, pero las tortitas se ven deliciosas...
Besitos...

noe dijo...

Que ricas se ven estas tortitas, el sirope de arce no lo he probado nunca pero seguro me gusta besos

Tytania dijo...

Hola Rubi!! Ese jarabe de arce lo tengooooo... Jajaja! Sólo me faltan las tortitas! Me anoto tu receta porque nunca las he preparado. Te han quedado, vamos, mejor que las americanas! Vivan las tortitas de la Rubi!!

Bearecetasymas dijo...

Que gracia, hace que no como las tortitas con sirope desde que estuve viviendo en USA y de eso hace ya un porron de años...como me gustaban!!! Las volveré a hacer, me ha hecho ilu!
Besos

Choni dijo...

Estas tortitas seguro que le encantan a mis hijos... me la anoto. No tengo sirope de arce, pero si de ágape, ya te cuento como salieron.
Saluditossssssssss

Giovanni, Peccato di Gola dijo...

delicioso! Los bizcochos son deliciosos, me gusta! Puedo conseguir un par? :-D ciao!!!

Aire dijo...

Mmmmmmm precisamente ayer desayuné estas tortitas!! que ricas son!

Fe-i*ká dijo...

Te han quedado apetitosas apetitosas...no me importaría nada comerme una o... dos esta tarde.
Saludos Rubi.

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Qué bien os han quedado las tortitas y con ese sirope, para chuparse los dedos.
Besos.