martes, 20 de diciembre de 2011

ROLLITOS DE JAMÓN DE YORK CON QUESO

HOLA!!!

Hoy paso rauda y veloz por el blog, seguro que le pasa a todo el mundo estos días andamos de cabeza. Todo es ir y venir por las tiendas, el trabajo, la casa, los regalos............no paras ni un momento. desde aquí además de la entrada y recetina os voy a  desear feliz navidad a todos.

FELIZ NAVIDAD Y PROSPERO AÑO NUEVO







 FELIZ NAVIDAD Y PROSPERO AÑO NUEVO.


Y AHORA LA RECETINA:

ROLLITOS DE JAMÓN CON QUESO

Ingredientes: 6 ó 8 lonchas de jamón de york finitas, lonchas de queso edam, huevos, pan rayado, aceite de girasol.
Preparación:
  • Ponemos a calentar el aceite de girasol.
  • En un plato batir los dos huevos y en otro plato poner el pan rayado para rebozar.
  • Enrollamos el queso dentro del jamón de york y sujetamos con un palillo para que no se abra.Utilizo edam porque es un queso que tarda en fundir y no se desparrama así no saltará pero si os gusta otro podéis utilizarlo.
  • Rebozamos primero en pan luego en el huevo y otra vez en el pan hasta que este bien cubierto.
  • Freír en el aceite cuando está bien caliente. Dejar dorar con cuidado no se queme. Sacar a un papel absorbente para quitar el exceso de grasa.
  • Acompañar con una buena ensalada. 
PD: En este caso yo lo he acompañado con coliflor en ensalada guisada con aceite de oliva y vinagre de módena. 




ESPERO QUE OS GUSTE...!!!SALUDITOS PARA TODOS!!!

9 comentarios:

Pedro Saiz dijo...

Que sencillos de hacer y que ricos, es de esas recetas super agradecidas, que con el mínimo esfuerzo se saca el mejor resultado.
Te deseo que pases unas FELICES FIESTAS¡¡ en compañia de tus seres queridos y que en el 2012 se te cumplan todos tus deseos, un abrazo.

Pedro

M.R.T.E dijo...

Rubíi que receta tan fácil nos traes hoy, esto es como un flamenquin! que rico. Besitos y felices fiestas

PAN FRITO O REBANAS dijo...

Unos flamenquines muy ricos y fáciles, y es que estos días llevas razón, vamos todos de cabeza con comidas, compras, visitas, etc. Bueno ya vendrá la tranquilidad despues de Reyes.
Besos y Feliz Navidad.
Lola

Evelyn dijo...

Una recetilla bien rica y sencilla, doy fe de que están bien ricos. Felices fiestas!!!

Javier dijo...

Hola, paseando por algunas cocinas encontré tu blog, he disfrutado mucho mirando tus recetas

De estos rollitos me comería unos cuantos...

Feliz Navidad

Saludos

Mª Luisa dijo...

Gracias por pasarte, la verdad que están buenisimas y muy refrescantes. Estos rollitos también tienen que estar muy buenos, con una ensalada, una cenita diez. Aprovecho para desearte unas Felices Fiestas!!! Saludos

NENALINDA dijo...

Divinos wapa ademas son facilisimos de hacer.
Te deseo que pases unas felices fiestas en compañia de tus seres queridos.
Bicos mil .

Bearecetasymas dijo...

Felices Fiestas igualmente!
Unos rollitos bien ricos y bien faciles de hacer, me encantan!!
Besos

Silvia dijo...

Muy ricos estos rollitos yo tambien los hago mucho, no quiero irme sin felicitarte las navidades y desearte lo mejor para el año nuevo, un besito